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Cheira a Natal por estas bandas!

Por todo o lado o nosso país começa a vestir-se de Natal, iluminado por milhões de luzes que tornam esta época tão especial. Não há terra nem cidade que não tenha um programa de Natal pensado para animar os seus habitantes e, hoje, vamos deixar aqui alguns dos programas numa espécie de Roteiro Natalício para quem quiser passear-se pela nossa, tão bela, região do Interior!

 

Viseu

Cidade Luz

A cidade de Viriato enche-se de luz e cor já a partir do dia 27 de novembro assumindo-se como “cidade-luz” até aos Reis, no dia 6 de janeiro, com mais de 300 eventos e 700 horas de programação, consolidando-se como cidade de Natal e destino de Ano Novo e resgatando tradições natalícias beirãs e valorizando o património cultural com eventos e experiências para todos, sendo que a solidariedade e o sentido de pertença comunitário, a cultura e o dinamismo comercial são o pulmão desta época.

Natal viseu

Um espetáculo multimédia, com vídeo mapping no conjunto monumental da Sé e da Igreja da Misericórdia, marcará a chegada de 2016 em Viseu. A produção, intitulada “Séculos de Luz”, será centrada na identidade cultural e patrimonial de Viseu e nas diversas efemérides de 2016.

Ainda em destaque a organização do “Mercado de Natal” e da “Casinha dos Sonhos” no Mercado 2 de maio, de 27 de novembro a 3 de janeiro.

Os Concertos de natal também regressam em força a Viseu com 25 freguesias a acolherem em capelas e igrejas os concertos “Cantando no Natal” e o salão “Vinhos de Inverno” que decorrerá de 4 a 6 de dezembro , no Solar do Vinho do Dão, também será um dos acontecimentos deste Nata.

As Janeiras reforçam também o seu cartaz em Viseu sendo que a 3 de janeiro, 25 grupos atuam ininterruptamente no Mercado 2 de Maio ao longe de 5 horas.

 

Guarda

Cidade Natal

A Guarda volta a ser Cidade de Natal e os seus habitantes podem contra com uma grande Festa de passagem de Ano na Praça Luís de Camões com a banda portuguesa The Gift a fazerem a contagem decrescente para 2016 num concerto único, numa noite que promete ser de grande festa com Fogo de Artifício e Dj’s a animarem a Praça.

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A Praça Luís de Camões, frente à Sé Catedral será o centro de toda a atividade deste “Guarda, A Cidade Natal” com um bosque encantado, com animais ao vivo como renas, coelhos e corujas, ainda a casa do Pai Natal, um Carrossel Parisiense e uma pista de gelo, onde decorrerão espetáculos de dança, entre muitas surpresas, animações e ateliês, inseridos numa tenda com 600 metros quadrados.

Mas o natal na Guarda não se fica apenas pela tenda com a cidade a iluminar-se já a partir do dia 27 de novembro. Haverá ainda várias iniciativas como animação de rua, uma feira social, entre os dias 6 e 8 de dezembro, no Museu de Arte Sacra, e na tarde do dia 24 terá lugar o acender do tradicional madeiro de Natal junto à Igreja da Misericórdia.

No dia 6 de janeiro, Dia de reis, cantam-se as Janeiras no grande auditório do Teatro Municipal da Guarda.

Também o Centro Comercial La Vie se enche de Natal com a Escola de Artes e ofícios de Maçainhas a expor os trabalhos de 12 artesãos entre os dias 29 de novembro e 31 de dezembro. Os visitantes poderão encontrar uma larga amostra de artigos como o cobertor de papa, tecidos, lã, bordados ou doçaria regional.

 

Covilhã

Natal é no Pelourinho

 

O Natal na Covilhã, este ano, vai ser no Pelourinho e espera, com um programa de animação de Natal denominado “Natal é no Pelourinho”, trazer os covilhanenses e os visitantes ao centro da cidade.

Trata-se de uma iniciativa que quer impulsionar o comércio tradicional do centro da Covilhã e para tal pretende-se dinamizar as principais artérias comerciais do centro, em especial a rua Ruy Faleiro, que abrirá as portas dos estabelecimentos encerrados para ali se instalarem Mercadinhos de Natal com artesanato, produtos regionais, doçaria e ideias variadas para as presentes de natal.

Para além destes mercadinhos de Natal não faltará animação pelas ruas, a casinha do Pai Natal, workshops, uma Feira do Livro e animação musical.

E porque dezembro é frio haverá, ainda, lugar para o evento “Aceita um chá no Pelourinho?” que quer aquecer e aconchegar todos os que visitarem o centro da Covilhã por estes dias.

 

Pinhel

Aldeia dos Duendes de Natal

Durante o mês de dezembro a Cidade falcão vai vestir-se com as cores de Natal! Será um mês repleto de atividades para todas as idades.

Os mais pequenos poderão divertir-se na Aldeia dos Duendes de Natal, no Jardim 5 de Outubro, em complemento, na sede da União Desportiva Pinhelense terão lugar atividades relacionadas com música, teatro, magia e workshops.

Pinhel ilumina-se a 1 de dezembro nas suas principais ruas.

No dia 5 de dezembro o Pavilhão Multiusos acolhe o projeto “Numa Bola de Sabão” que irá apresentar “O Quarto Encantado”. No dia 12 de dezembro, pelas 21h30, é a vez de o Pavilhão Multiusos acolher o espetáculo “Cinderela” apresentado pela Companhia Rituais dell Arte. O Pai Natal irá chegar no dia 20 de dezembro, contando com a companhia de Avô Cantigas que dará um concerto pelas 16 h30. No dia 23 de dezembro, pelas 21h30, a Igreja de São Luís será palco de uma concerto de Natal protagonizado pela Academia de Música de Pinhel.

O programa das festividades termina no último dia do ano, 31 de dezembro, com a tradicional Corrida de São Silvestre que irá percorrer as ruas da Cidade Falcão.

 

 

 

 

Venha daí o Festival “Y” na Covilhã

A arte atravessa tempos conturbados no nosso país e a região centro não é exceção mas, nem assim, a vontade esmorece e fazem-se esforços tremendos para que a população aqui residente tenha acesso a esta parte tão especial a vida.

Na Covilhã, de 12 a 16 de novembro, o Y – Festival de Artes Performativas, vem mostrar a sua resiliência e, apesar das dificuldades, irá apresentar este ano oito espetáculos, dando a oportunidade às pessoas da região de assistirem a eventos de qualidade.

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O Y – Festival de Artes Performativas aposta na multidisciplinaridade com espetáculos de música, dança e teatro que serão apresentados no auditório do Teatro das Beiras.

KIN, da autoria de David Marques, um espetáculo de dança, abrirá o Festival no dia 12 pelas 21h30. No dia 14 de novembro, às 15h30, sobe ao palco a peça de Teatro de marionetas “O Soldadinho” pela companhia de Teatro de Ferro. Às 22h00 segue-se um tributo ao guitarrista francês Django Reinhart, pelos Django Tributo Sexteto de Hot Jazz.

Às 21h30 do dia 17 sobe ao Palco a Companhia Calafrio, da Guarda, com a peça “Empresta-me um revólver até amanhã”.

Em estreia, a reconhecida bailarina Madrilena Tânia Arias, apresenta no dia 19, pelas 21h30, o espetáculo de dança e performance “Danza más, cabra”.

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A companhia Casa da Esquina leva à cena, no dia 24 às 15h00, a peça “O meu País é o que o mar não quer”, um trabalho que fala da emigração jovem e, que por isso mesmo, será apresentada aos jovens das escolas secundárias do concelho. Às 22h00 sobe ao palco o TGB Trio com um concerto de Jazz.

Sofia Dinger fecha o Festival com “A Grande Ilusão” no dia 26 de novembro às 21h30, numa performance que apela ao universo do cineasta Jean Renoir, classificada pelo Expresso como uma das fez melhores peças de 2014.

Os bilhetes para o festival custam 5 euros com descontos de 50% para menores de 25 e maiores de 65, assim como para estudantes, desempregados e sócios do Teatro das Beiras.

O Y – Festival de Artes Performativas vai já na sua 12ª edição e este ano contará com uma extensão denominada “Híbridos”, que decorrerá nos meses de novembro, dezembro e janeiro com um programa que conta com sessões de literatura, cinema e música gratuitos e que pretende levar à reflexão e ao debate em torno da afrodescendência no nosso país, um tema que foi escolhido em consonância com facto de a ONU ter proclamado os anos de 2015 a 2024 como a Década Internacional dos Afrodescendentes.

Parkurbis entre as melhores da Europa

Sabemos que na região há mais do que boa mesa ou boa cama, ou ainda belas paisagens!

Por cá há gente empreendedora e projetos que valem a pena ser conhecidos ou publicitados e quando vemos esses esforços reconhecidos por entidades estrangeiras só temos de nos parabenizar e encher de orgulho.

De parabéns está o Parkurbis da Covilhã que viu o seu nome aparecer em 10º lugar num ranking elaborado pela UBI Global, uma entidade Sueca que avalia o desempenho de incubadoras em todo o mundo.

O Parque de Ciência e Tecnologia da Covilhã, que conta com a Universidade da beira Interior como parceira viu, assim, o seu valor reconhecido como sendo uma das melhores incubadoras de empresas associadas às Instituições de Ensino Superior da Europa.

Este reconhecimento é visto como uma oportunidade para partilhar e aprender com as metodologias e as práticas das melhores da Europa, sendo que o objetivo do Parkurbis passa por introduzir melhorias nos serviços prestados aos empreendedores e continuar a trabalhar para o desenvolvimento económico do território.

O Parkurbis está sediado em Tortosendo e a sua missão passa por reforçar a economia da Beira Interior através da elevação do nível tecnológico da industria e serviços existentes, da sua diversificação para novos sectores, da criação de massa crítica em atividades de I&D e, como consequência, da fixação de pessoas que possam encontrar aqui soluções profissionais. É um instrumento de estimulo e de desenvolvimento da região, orientando a sua atividade para a criação de um clima de inovação permanente, potenciando a transposição para o mundo dos negócios, dos processos de conhecimento científico e tecnológico gerados nas instituições de investigação.

Neste momento o Parkurbis conta com 33 empresas especializadas em vários sectores.

A UBI Global é uma empresa dedicada ao benchmarketing mundial de incubadoras universitárias e associadas a universidades. Esta empresa está sediada em Estocolmo e conta com parcerias da CISCO, Universum, Global University Venturing e a École des Pont ParisTech, entre outras. No estudo que realiza desde 2012 foram analisadas instituições de 64 países.

Além do Parkurbis, também a BLC3 – Plataforma para o Desenvolvimento da Região Interior Centro se viu bem classificada, ocupando o nono lugar do “Top University Business Incubators”.

A BCL3 está sediada em Oliveira do Hospital e é dinamizada pela autarquia em associação com Instituições de Ensino Superior, como a Escola Superior de Tecnologia e Gestão instalada no município.

Festival Extra WOOL na Covilhã

Até dia 25 de outubro a Covilhã acolhe mais um WOOL – Festival de Arte Urbana da Covilhã. São duas as paredes do centro histórico que serão renovadas com uma pintura assinada pelos artistas Pantónio e Samina.

Esta é uma edição de pequena dimensão devido aos cortes orçamentais que o Festival sofreu, apelidando-se Extra Wool, já que a organização não quis deixar de fazer algumas intervenções e contribuir para revitalizar o Centro Histórico da Covilhã.

Os artistas são convidados a captar a essência do que é o local e a cidade.

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As paredes a serem intervencionadas situam-se na Rua Direita e junto à Igreja de Santa Maria.

Esperam-se trabalhos de grande qualidade à semelhança de outros que já existem e que foram distinguidos como sendo das melhores e mais populares peças de arte urbana.

O WOOL – Festival de Arte Urbana da Covilhã propõe-se utilizar diversas paredes da cidade como suporte para intervenções de artistas urbanos com o objetivo de potenciar este tipo de evento no interior, aproveitando para despertar o interesse da comunidade pela cultura e a arte contemporânea, dotando de uma nova aparência estética os locais intervencionados e permitir construir um roteiro de arte urbana na cidade.

O processo de criação pode ser acompanhado ao vivo pelo público.

O nome do Festival está intimamente ligado ao passado têxtil da cidade, e o facto de ser em Inglês – WOOL – que em português quer dizer Lã, proporciona ainda a possibilidade do jogo de palavras com o seu quase homófono WALL que quer dizer Parede em Português.

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Pantónio nasceu nos Açores e desde cedo que é um apaixonado pela arte, tendo já ganho vários prémios pelos seus trabalhos. Em 2011 e 2012 participa no Festival de Arte Urbana Walk&Talk Açores, na residência artística ARTUR e na exposição colectiva de artistas urbanos, “Além Paredes” da Galeria António Prates. Em 2013 expõe série de pintura, em Lisboa, chamada “IR” e seguidamente “IRA”. Desde então, têm circulado por todo o mundo pintando grandes murais, integrando projectos de destaque! Um trabalho para se acompanhar bem de perto pelo centro da Covilhã, na Rua Direita.

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Samina está a trabalhar no centro histórico da cidade (Rua das Portas do Sol nº 87) e por lá deixará a sua marca única, com um trabalho que procura diferentes e empolgantes formas de expressar a sua visão de espaço e que permanentemente desafia a técnica do stencil, resultando em obras complexas e emocionantes, que refletem igualmente o conflito entre a geometria rígida e a forma natural do ser humano.

Um trabalho que se baliza entre as suas raízes na Arquitetura, o seu interesse pelo Design Gráfico e os anos de constante procura de algo novo pelas ruas de Lisboa.

Desde 2010, colaborou com inúmeros artistas em vários projetos de destaque que decorreram em países com Espanha, França, Países Baixos, Brasil, Turquia e Índia.

 

Vidas de lã por Kayzer Ballet

Já aqui demos a conhecer a Companhia de Bailado com sede na Covilhã, a Kayzer Ballet.

Começou a dar os primeiros passos recentemente e já tem provas dadas. A sua mais recente criação “Vidas de lã” sobe ao palco do Teatro Municipal da Covilhã já nos dias 17 e 18 de outubro, num espetáculo que promete arrebatar almas, numa Ode à industria têxtil da Covilhã.

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Ricardo Runa, Diretor Artístico da Kayzer Ballet relembra que “A Indústria têxtil foi outrora o sustento da cidade da Covilhã, considerada a “Manchester” portuguesa devido ao elevado número de fábricas a trabalhar, com o passar dos anos e com a crise financeira que se abateu no País e na Região, a cidade assistiu ao declínio de grande parte das suas fábricas, operários despedidos e vidas destroçadas.

A cidade tem hoje um cemitério de fábricas abandonadas, espaços fantasma onde habitam outros seres vivos que não humanos. Famílias perderam a sua fonte de sustento, mas a cidade não parou…

Não se esquece o passado, e é perante os obstáculos da vida que o Homem se reinventa.

A cidade é hoje a principal “porta” de entrada para a Serra da Estrela, conta com milhares de estudantes universitários vindos de todo o País e Estrangeiro, que dão vida e enchem a alma da Cidade.

É uma cidade de talento, paixão e união”, o Diretor remata que a Covilhã “é a Cidade do meu Coração”.

Um bailado para se ver e deixar deslumbrar. O espetáculo do dia 17 tem hora marcada para as 21h30 e no dia 18 pode ser visto às 16h00. Esta criação da Kayzer Ballet conta com um outro espetáculo marcado para a Guarda onde subirá ao palco do Pequeno Auditório do Teatro Municipal da Guarda no dia 6 de novembro.

Os bilhetes custam 6€ e podem ser adquiridos, na Covilhã, na bilheteria do Teatro Municipal da Covilhã e na Guarda no TMG.

Fotografia: Carlos Pimentel

 

Venha daí esse caloiro!

Reúnem-se os vultos em bandos, caminhando com passos boémios e cânticos que entoam estridentes e cheios de vontade que os outros os oiçam.

Cantam com alma de capas negras traçadas ao ombro. Rosto orgulhoso erguido. O futuro pode esperar, está em construção. Até lá podemos ser uma mistura de adolescentes em corpo adulto. Façamos hoje o que podermos para amanhã sermos parte da máquina que faz Portugal andar. Deixemos as preocupações de lado por uns dias porque esta semana iremos dedicar as nossas esperançosas e promissoras mentes à boémia e à festa. Vamos receber novos membros neste nosso pequeno grande clã. A nossa tão amada Academia! Acalmem-se os nervos, acelerem os corações e preparem-se os fígados porque vem aí a Recepção ao Caloiro!

De 17 a 24 de Outubro a Covilhã veste-se de negro e dá as boas vindas aos novos alunos da Universidade da Beira Interior. Novos membros de uma das maiores Academias no Interior.

A festa rija começa no dia 18 com a Serenata cantada com emoção pelo Grupo de Fados da UBI, porque as festas da Academia têm de começar com respeito pelo traje e nada melhor que os cantares de estudantes para carregar de simbolismo a semana que promete ser de folia.

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Não há festa de estudantes sem cerveja, é tradição e, como diz a sabedoria popular, a tradição é para respeitar, por isso, o dia 19 será dedicado à Festa da Cerveja com Virgilio Faleiro, Sons do Minho, Edgar Marquez e no Palco Alternativo Dj Pérez, todos preparados para animar a malta até ao amanhecer (ou entardecer para alguns).

No dia 20 terá lugar o desfile da Miss e do Mister UBI, Rui Unas ft. Van Breda fazem a festa com Mr. Viziny, no palco alternativo No Maka também à mistura numa noite que promete ser animada.

A Latada sairá à rua no dia 21 de outubro numa noite dedicada ao verdadeiro espírito académico com as Tunas Académicas da UBI a garantirem que as capas vão andar ao rubro.

Os Diabo na Cruz visitam a Covilhã no dia 22, com concertos do Cavendish, Bassbrothers ÉsseSB e Grognation no palco alternativo.

A 23 de outubro Agir é o senhor da noite académica, com atuações previstas de Karetus, Diana Martinez, Riverdeck e no palco alternativo, 21 Namillion Hosted by Philly Gonzalez.

Os D.A.M.A atuam no dia 24 seguidos de Diogo Piçarra, Namari Overule, Mauro Barros e Crise no palco alternativo.

Os caloiros são bem recebidos pela Academia da UBI, numa festa que promete ser de arromba. Aproveitem para se divertirem porque o resto do ano deverá ser dedicado a estimular e desenvolver essas mentes brilhantes, ou pelo menos, até à próxima festa…

 

A Corrida pode ser colorida

Correr não é para todos. Nem todos sentem a adrenalina a fluir pelas veias quando correm. Nem todos gostam de sentir o corpo dorido, nem ficam de “alma lavada” depois de uma corrida.

Há quem não sinta que a maratona é um desafio aos nossos limites. Há quem sinta que correr apenas nos deixa cansados e, por isso mesmo, não gostam e não vêm prazer nenhum no ato de correr.

Há, no entanto, uma corrida que ninguém pode perder.

Uma corrida onde o cansaço não chega, onde a adrenalina está nos risos e onde, apesar de não se poder “lavar a alma”, se pode colori-la, assim como os cabelos, roupa, calçado, pele e tudo o resto que possa servir de tela! Falo da Corrida Colorida que tem invadido algumas cidades deste país. Desta vez a invasão de cor e alegria vai atingir a Covilhã, e é já no dia 12 de setembro.

Promete ser o evento mais colorido da Covilhã e, francamente, poucos eventos podem fazer frente a este no que diz respeito a cor, já que serão despejados e atirados milhares de sacos de pó colorido que transformarão as ruas e os participantes em telas vivas de alegria e cor.

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Para participar convém fazer a inscrição e comprar o Kit que inclui mochila, t-shirt, bandana, 5 sacos de tinta, dorsal, entrada na aula de zumba e entrada na festa que encerra o evento. Podem consultar os locais de venda de Bilhetes na página de facebook do evento em ww.facebook.com/events/486064214895444 .

A corrida começa às 17h00 no Grupo Desportivo da Mata seguindo em direção à Praça do Município rumo ao Jardim público, daqui segue até ao Polo IV, passa no Calvário e termina onde começou.

É muito mais que uma corrida, é uma festa em movimento onde a alegria e a cor são dominantes. Junte-se a esta festa que promete Colorir a Covilhã!

 

 

Spiritual Warrior Camp, um Campo para Guerreiros

Para os lados da Covilhã há um local onde podemos descobrir os nossos limites e ficar a conhecermo-nos mais profundamente.

Conhecem a Ananda Kalyani Master Unit? Fica perto da Vila do Paul, junto à Covilhã e vai receber de 16 a 23 de agosto o Spiritual Warrior Camp, um conceito inovador que tem como objetivos ampliar os horizontes dos participantes através de atividades e exercícios como a Warrior Race, Construção de Jangadas, Caminhar sobre o Fogo, Escalada, Arvorismo, Marcha de orientação, Constrição de Abrigos e Palestras.

Este campo procura potenciar o pensamento criativo com atividades que levem os participantes a desenvolver capacidades e a encontrar o verdadeiro potencial de cada um.

O Spiritual Warrior Camp é altamente experimental e procura não apenas libertar o guerreiro que há em cada um de nós, aqui seremos um Guerreiro. Trata-se de um programa de alta intensidade onde se ensina a aceder ao verdadeiro poder e à vontade de ter sucesso em todas as atividades do quotidiano.

Quem participar neste Warrior Camp deverá descobrir os segredos para ser forte e confiante, deverá valorizar-se e não esperar a aprovação e reconhecimento dos outros.

Aqui aprende-se a não pensar no passado e desenvolver o presente potenciando o futuro.

Os participantes deverão aprender a viver com integridade e a ter coragem de agir mesmo que haja medo ou dúvida. Trata-se de uma viagem ao nosso intimo e aos nossos fantasmas.

Com este Warrior Camp os participantes deverão dar o passo para mudar as suas vidas, explorando as suas forças e as suas fraquezas, deslindando complexos e enfrentando medos e tensões interiores.

Neste acampamento o desafio está em fazer com que os participantes se conheçam a eles mesmos, a sua coragem, força de vontade, determinação e força que vai determinar a sua verdadeira personalidade.

Aqui não há facilitismos, porque para nos conhecermos não podemos ser ajudados. Para participar neste acampamento deverá fazer a sua inscrição através do email spiritualwarriorcamp.info@gmail.com. Mais informações em www.anandamarga.pt.

 

 

A Cultura tem jornal na Covilhã

E você conhece a cultura e a arte que estão à sua volta? Sabe o que se faz na sua terra ou região? Conhece os artistas e os autores? E os seus trabalhos?

É altura de “dar voz às artes e às letras”, pelo menos este é o lema de António José da Silva, diretor da novíssima publicação cuja intenção é servir as artes e todas as manifestações culturais que se manifestem na Covilhã, uma terra que tem o maior número de associações por habitante do país e que se orgulha de ter enormes vultos da literatura, música, teatro, pintura, design e artes plásticas.

O editor é Pedro Leitão que aceita o convite por entender que esta publicação vem preencher uma lacuna existente no concelho, vendo este jornal como um espaço vazio na Covilhã para dar voz à cultura, aos escritores, aos pintores, assim como para mostrar os museus, dar a conhecer músicos e dar espaço aos atores sociais da Covilhã, acreditando que este jornal será ma mais valia no plano e no contexto social da cidade.

O Jornal de Cultura é um periódico mensal, que estará nas bancas no final de cada mês, uma entrevista a Ruy de Carvalho fez as honras de primeira página na edição de estreia desta publicação, ainda para ler uma reportagem sobre o Oriental da S. Martinho.

A primeira edição foi entregue de forma gratuita. O jornal conta com cerca de 20 colaboradores.

 

 

Sai uma Chouriça de cereja!

Ele há pastéis de cereja. Tartes de cereja. Compotas, bombons, doces e até sabonetes à base deste fruto.

No entanto, a criatividade gastronómica em torno deste fruto é, pelo que se tem vindo a demonstrar, infinita e eclética, não se cingindo apenas a doces, mas ultrapassando a barreira e indo de encontro com a proteína. E dizem vocês: “não é estranho juntar cerejas com carne”. Pois, de facto não é, a utilização de fruta como acompanhamento em pratos de carne não é novidade e é uma delicia, mas e se lhe disser que a cereja está a ser utilizada para fazer um enchido, a conversa muda de figura, a sobrancelha levanta-se e soltamos um estanho “hã?!” que depois de degustada se transforma em “huumm” seguido de um “yham, yham!”.
Pois é, foi apresentada uma variedade de enchidos feitos com cereja, na Feira da Cereja na freguesia de Ferro na Covilhã.

São farinheirinhas, morcelinhas, alheirinha e chouricinhas, ou chouriça, diminutivos que demonstram o carinho nutrido pelo seu criador em relação ao fruto. Este novo produto nasceu de um desafio lançado pelo Presidente da Junta de Freguesia da Vila de Ferro a João Ferreira, produtor de enchidos artesanais, que aceitou o desafio e, depois de muitas experiências, encontrou a formula perfeita para os seus enchidos, ou enchidinhos.
Os enchidos de cereja vêm rivalizar com outros produtos à base de cereja feitos na região e já tem encomendas de França. Os promotores desta nova iguaria acreditam que, em breve, os seus enchidinhos serão tão famosos quanto os Pastéis de cereja. Resta-nos ir até à Vila de Ferro e cortar umas rodelinhas de algum desses enchidos!